UNA DIVISIÓN DE GRUPO SÁNCHEZ PESCADOR
Higiene alimentaria y sistemas APPCC en Gran Canaria
Asesoramiento, planes de autocontrol y apoyo documental para empresas del sector alimentario.
QUÉ HACEMOS
Seguridad alimentaria con procedimientos útiles.
La higiene alimentaria exige procedimientos adaptados a la actividad, registros útiles y una revisión que permita mantener el sistema en el día a día.
Estudiamos la actividad, los procesos, la documentación existente y las necesidades de seguimiento.
Servicios habituales
- Asesoramiento en higiene alimentaria
- Planes APPCC y autocontrol
- Revisión de prácticas y procedimientos
- Auditorías y seguimiento documental
- Formación y analíticas según servicio contratado
El presupuesto define qué trabajos están incluidos y qué medidas y autorizaciones corresponden.
SOLUCIONES RELACIONADAS
Servicios que pueden encajar con tu caso.
RESOLVEMOS TUS DUDAS
Preguntas habituales.
Resolvemos las consultas habituales sobre el alcance del servicio y las condiciones que hay que valorar antes de presupuestar.
¿Qué es el APPCC?+
Es un sistema de análisis de peligros y puntos de control crítico que ayuda a gestionar los riesgos de seguridad alimentaria en las actividades donde corresponde.
¿El servicio sirve para pequeños negocios?+
Podemos estudiar tanto pequeños establecimientos como empresas con procesos más complejos, adaptando el alcance a la actividad.
¿Prestáis servicios de control de plagas?+
Para control de plagas, colaboramos con APINSA. Desde Grupo Sánchez Pescador gestionamos sus delegaciones en Gran Canaria y Lanzarote.
HABLAMOS DE TU PROYECTO
Hablemos de higiene alimentaria.
Cuéntanos dónde necesitas el servicio, el objetivo y el plazo que tienes en mente. Te indicaremos los siguientes pasos.